工艺流程
选果→洗果→去核→软化一打浆-细磨→调配一均质一脱气一灌装一封盖一杀菌一成品。
成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
一个饮料产品能否在市场上取得成功，有骄人的销售业绩，关键在于两个力的打造。一个是产品力，一个是营销力。产品力打造的核心是以产品定位为核心，以产品外在颜值和内在体验为基本点，设计出一个有价值的饮品。成都市佳味添成饮料科技研究所创立的饮料产品设计整体方案，其核心就是打造产品力。包括市场调研、产品定位、渠道规划等225项内容，需要8大部门和22人及以上专业团队人员，历时4个半月来共同完成。产品力是1，营销力是在1后添加0，没有打造好前面产品力的1，后面营销力做的再好，产品的商业价值有可能还是0。您是否正在考虑开展能量饮料业务？佳味添成已经在能量饮料领域开展了数十年的工作，并在全国范围内开发和推出了能量饮料产品。
能量饮料行业从根本上真正改变了饮料世界的形态。大约30年前，红牛在欧洲被引入，并在不知所措的地方成为一家市值数十亿美元的公司。能量饮料市场规模巨大，可以成为高利润的商业机会。如果您过去十年来过便利店或超市，那么您将很难错过该行业的巨大成功。
多年来，我们一直在帮助各地的公司开发自己的能量饮料。我们屡获殊荣的能量饮料专家将帮助您创建能量饮料配方以及令人兴奋的包装，以出售您自己的新能量饮料。
2 洗果：用水洗净果实表面污物。洗涤时间根据污物多少情况而定.
3 去核：洗净的桃切半去核，修去果肉斑点、虫害、变色、伤烂等部分。去核后的果肉应及时软化，防止积压变色.
4软化：在夹层锅内加入果肉量40%水，加热至端，将果肉倒入锅内软化，软化时间10~20分钟，以能打浆为准.
5打浆：采用双道打浆机打浆，筛孔直径头道81.5mm，二道80 7mm
6细磨：经二道打浆的浆液通过胶体磨细磨，使之成为均匀一致浆体，打入配料罐。
7 配料：配方如下：桃：17%黄原胶：0.1~0.3%白砂糖：9~13%维生素C，0.01%~0.04%柠檬酸：适量
8均质：采用高压均质机均质，工作压力30MPa，使果肉颗粒细腻，避免沉淀
9真空脱气：降低果肉汁中氧气含量，避免果汁氧化变色和风味变化。脱气条件：40-50℃真空度.068~0.082MPa（表压）
10瓶处理：瓶子经2%~3%热碱水浸泡.用洗瓶机洗瓶，冲瓶机冲洗干净，再放入淋瓶机沥净水，送到灌装机准备灌装。
11 加热灌装：脱气后的料液经列管换热器加热到60℃以上，趁热灌装、压盖.