佳味添成恩施饮料配方研发
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恩施饮料配方研发
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(1)对口腔及胃粘膜有刺激作用。能促进消化分泌,改善消化系统功能,温胃保胃,还能抑制口腔内细菌生长。

(2)对肠内异常发酵有抑制作用,还可促进气体排出,故对胃寒及胃肠多气者非常适宜。

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本发明所涉及的是一种以白果为原料制作的外观澄清的、口感清爽的白果汁饮料的生产技术。白果,是指银杏果实(除掉肉质外种皮后)的白色种核。该白果汁饮料产品具有以下特征:原料:白果,纯净水。外观澄清、透亮。色泽:淡黄色.口感:具有白果所特有的

恩施陕西植物型能量饮料配方研发机构

石榴果肉中含有糖类、有机酸、多种氨基酸、Vc等多种营养成分,而脂肪、蛋白质含量较少。研究表明,石榴果肉中的类黄酮等有效成分可以减缓胆固醇氧化过程,减少低密度脂蛋白的滞留和沉积,减少胆固醇氧化后在动脉内所形成的血凝块,具有抗氧化、抗衰老

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实验方法

1,过氧化氢酶测定过氧化氢在过氧化氢酶作用下分解出0,在钥酸,存在下与K1反应生成1,再用Na,so,滴定,以单位时间酶促分解H,o,的量表示酶活力。

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操作步骤

灭活 将发酵液置于0.05MPa下灭活15min,目的是将活的菌体杀死,发酵液稍有变色,发酵液气味变得更浓。

成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案的创立者,提供以饮料配方研发为核心