红枣中含有多种具有保健作用的生物活性物质，是集药、食和补3大功能为一体的保健食品，《本草纲目》评价红枣：“熟则可食，干则可补，丰俭可以剂时，疾苦可以备药，辅助粮食以助民生"1）。红枣含有大量的糖分、丰富的维生素C、维生素B、
风味物质种类和含量是影响果醋品质的重要是因素之一，但目前，针对贵长猕猴桃果醋风味成分分析还没有详细报道。本研究采用气相色谱-质谱法分析贵长猕猴桃发酵成的果醋风味物质种类和含量，揭示贵长猕猴桃果醋风味组成与特征成分，并以贵长猕猴桃果醋为
工艺流程
珍珠水解液、中药漫制液、其他营养来、鲜果计一调配混匀一过滤一均质一混装一封口
成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构，以配方研发专家为核心定位，包括成都、上海、广东三大研发中心基地
操作方法
工艺流程：芦荟一鲜叶采集一加工、洗涤一消毒一破碎一均质一分离一调配-灌装一灭菌一产品检验一成品。
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（1）对口腔及胃粘膜有刺激作用。能促进消化分泌，改善消化系统功能，温胃保胃，还能抑制口腔内细菌生长。
（2）对肠内异常发酵有抑制作用，还可促进气体排出，故对胃寒及胃肠多气者非常适宜。
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